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如何去准备好有机产品认证呢?
栏目:行业知识答疑 发布时间:2018-10-16 作者: 南晟德机构 来源: 南晟德机构 浏览量: 2045
近年来,随着社会各界对食品安全问题的持续关注,以及人民生活水平的日益提高,有机食品备受青睐。同时在市场有机产品销售中,也会发现有机产品都贴有有机认证的标签,那么,这些认证标签是如何获取的呢?以及从事有机农业,如何去准备好有机产品认证呢?

  近年来,随着社会各界对食品安全问题的持续关注,以及人民生活水平的日益提高,有机食品备受青睐。同时在市场有机产品销售中,也会发现有机产品都贴有有机认证的标签,那么,这些认证标签是如何获取的呢?以及从事有机农业,如何去准备好有机产品认证呢?

  我国《有机产品》国家标准(GB/T 19630-2011)的规定,有机产品是指生产、加工、销售过程符合该标准的供人类消费、动物食用的产品。有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。

  有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。在我国境内销售的有机产品均需通过经国家认监委批准的合法认证机构进行的认证。

  有机产品认证申请的基本要求

  申请人在自我判断达到如下条件下,可以考虑向认证机构提出认证申请。

  1) 我的产品是否能申请有机产品认证?截止到2017年11月,国家认监委已经发布有机产品认证目录和五批增补目录,已经有127大项产品可以申请中国有机产品认证。具体产品目录可见国家认监委网站信息。

  2) 认证申请方为合法经营的实体,对生产基地具有合法的使用权,自然人不能申请认证。

  3) 生产管理过程中,不能使用化学合成的农药、化肥,不能引入转基因技术及转基因生物。

  4) 申请认证的基地土壤质量应符合GB 15618中二级以上土壤质量(需提供检测报告),灌溉水质量(需提供检测报告)应符合GB 5084要求,大气质量应符合GB 3095中二级及以上质量要求,基地连片,边界清晰,与常规生产及污染源应有有效的隔离缓冲。

  5) 有机产品认证申请方应建立有机管理体系,追溯记录系统,并有效运行3个月方可申请有机认证。推荐阅读:我国有机产品认证的现状作一个小的汇总